Corten Çelik Barbekü Izgara Izgaralarının Paslanması Nasıl Önlenir?

A Corten çelik barbekü ızgarasıgüzel, koruyucu bir patina geliştiren sağlam, hava koşullarına-dayanıklı gövdesiyle ünlüdür. Ancak yaygın olarak duyduğumuz soru pişirme ızgaralarının kendisiyle ilgilidir. Izgara gövdesinin aksine, ızgaraların bozulmamış durumda kalabilmesi için farklı bir bakıma ihtiyacı vardır. İyi haber şu ki ızgara ızgaralarınızdaki paslanmayı önlemek tutarlı ve kolay bir rutinle basittir.

 

Malzeme Seçimi: Pasa-Dayanıklı Izgara Izgaralarını Seçin

 

Izgara ızgaranızın paslanmaya karşı hassasiyeti, oluştuğu malzemenin türünden önemli ölçüde etkilenir. En sık kullanılan malzemeleri ve paslanmaya karşı ne kadar dayanıklı olduklarını inceleyelim:

1. Dökme Demir Izgaralar

• Artıları: Yiyecekleri ne kadar uzun süre beklerse sıcak ve lezzetli tutar.
• Eksileri: Düzgün terbiye edilmezse paslanması kolaydır.

Pas Önleme: Koruyucu bir tabaka sağlamak için dökme demir ızgaraların düzenli olarak yağlanması gerekir. Tedavi edilmediği takdirde hızla paslanırlar.

2. Paslanmaz Çelik Izgaralar

• Artıları: Pas-doğal olarak dayanıklıdır, temizlenmesi kolaydır.
• Eksileri: Hiçbir zaman-yapışmaz kaplama zamanla kaybolabilir.

Paslanmaya Karşı Dayanıklılık: Pürüzsüz bir yüzey sağlamak ve nem birikmesine karşı koruma sağlamak için paslanmaz çelik ızgaralar düzenli olarak temizlenmelidir.

3. Porselen-Kaplamalı Izgaralar

• Artıları: Paslanmayı önlemek için porselen ile kaplanmıştır.
• Eksileri: Kaplama kırılır veya çatlarsa alt metal paslanabilir.

Pas Önleme: Porseleni çizebilecek tel fırçalardan veya kaba temizlik aletlerinden uzak tutun.

4. Corten Çelik Izgara

• Artıları: Hava koşullarına dayanıklı, korumalı ve dayanıklıdır.
• Eksileri: Yüzey paslanmaya karşı hassastır ancak derin pasa karşı korumalıdır.

Pas Önleme: Corten çelik ızgaralar, minimum bakımla yıllarca dayanır ve dış mekan mutfakları için mükemmeldir.

 

 

 

Temel Gönderiniz-Yemek Yapma Rutini

 

Pası önlemek için en etkili alışkanlık, pişirmeyi bitirdikten hemen sonra-hızlı bir temizliktir. Bu, sağlam bir Corten çelik kömürlü barbekünüz veya portatif bir Corten çelik kamp barbekünüz olsa da geçerlidir.

• Sıcakken Fırçalayın:Yemeğinizi çıkarır çıkarmaz ızgaraları fırçalamak için sert pirinç-kıllı bir ızgara fırçası kullanın. Yiyecek parçacıklarının ve yağların soğumadan ve sertleşmeden önce çıkarılması çok daha kolaydır ve bunların nemi metale hapsetmeleri önlenir.
• İnce Bir Yağ Kaplama Uygulayın:Izgaralar temizlendiğinde ve hafifçe soğuduğunda, ancak hala sıcak olduğunda, katlanmış bir kağıt havlu alın, bunu yüksek-duman-noktalı yemeklik yağa (kanola veya bitkisel yağ gibi) batırın ve ızgaraların üzerini dikkatlice silin. Bu hafif kaplama ortam nemine karşı bir bariyer görevi görür.

Pasın ana nedenleri olan yiyecek artıklarını, yağı ve nemi gidermek için uygun temizlik önemlidir.

 

Paslanmanın sebepleri malzemeye göre değişmekle birlikte tamamı ortamın nemi, kullanım alışkanlıkları, temizlik ve bakım yöntemleriyle yakından ilgilidir. Doğru malzemeyi seçmek ve doğru kullanım ve bakım yöntemlerini benimsemek, barbekü ızgaranızın ömrünü etkili bir şekilde uzatabilir, böylece daha uzun süre lezzetli bir barbekü deneyiminin keyfini çıkarabilirsiniz.

 

Bize Ulaşın!

 

 

Neden Gnee bahçesini seçmelisiniz?

Gnee bahçesiağırlıklı olarak bahçe ürünleri üretiyorCorten Çelik Su Özellikleri, Corten Ekran Panelleri, Corten Çelik Barbekü ızgaraları, Corten Çelik Bahçe Yetiştiricileri, Sulu Ateş Kasesi, Bahçe Sanatı ve Ateş Çukuru vb.
Ürünlerimizden herhangi birini özelleştirebiliriz veya aradığınız bazı ürünler teklifimizde yoksa tasarım ekibimiz fikirlerinizi gerçekleştirmek ve en çılgın hayallerinizi gerçekleştirmek için sizinle birlikte çalışacaktır.
Gelin bizimle iletişime geçin ve teklif alın!